乳糖不耐受是啥意思呀

乳糖不耐受是指机体无法完全消化分解乳糖，导致摄入奶制品后出现消化系统不适症状的情况。

乳糖不耐受是因为体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性降低，无法有效分解牛奶中的乳糖。未被水解的乳糖会刺激肠道，引起一系列不适反应。乳糖不耐受的症状包括腹泻、腹胀、肠鸣音亢进等消化道症状，还可能伴随恶心、呕吐等症状。

诊断乳糖不耐受通常需要进行呼气试验或粪便检测。

呼气试验涉及口服一种标记了碳原子的乳糖溶液，在体内无法消化的乳糖会被细菌发酵产生氢气，通过呼出气体检测氢气含量来评估乳糖消化情况；而粪便检测则可分析大便样本中是否存在未消化的乳糖分子。轻度乳糖不耐受可通过调整饮食，减少含乳糖食物摄入缓解症状，严重者需使用药物治疗如乳糖酶制剂或无乳糖配方食品。

对于乳糖不耐受患者，建议避免食用高乳糖食物，特别是豆类和某些谷物，同时注意观察身体对不同食物的反应，以确保营养均衡。