维生素d缺乏吃什么食物成分

维生素D缺乏可以通过食用沙丁鱼、蛋黄、蘑菇、虾皮、牛肝等食物进行补充。需要强调的是，食物并不能完全替代维生素D的补充剂，如维生素D滴剂，以确保充足的维生素D摄入。

1.沙丁鱼

沙丁鱼是富含维生素D的食物，维生素D能够促进钙质吸收，进而帮助身体合成磷脂。

磷脂对细胞膜结构的完整性有重要作用，有助于维持正常生理功能。适当补充沙丁鱼可改善维生素D不足引起的症状。

2.蛋黄

蛋黄中含有一定量的维生素D，该物质可以促进机体对钙、磷等矿物质元素的吸收利用，从而达到补钙的效果。对于预防佝偻病以及骨软化症具有一定的作用，还可以辅助治疗夜盲症。

3.蘑菇

蘑菇也含有一定量的维生素D，在体内参与钙代谢，促进小肠黏膜细胞对钙的吸收。维生素D能促进肠道内钙的吸收，提高血浆钙浓度，有利于骨骼健康。

4.虾皮

虾皮是一种常见的海产品，其中含有的虾青素具有抗氧化的作用，可以帮助人体合成维生素D。虾皮中的镁元素还能够起到扩张冠状动脉的作用，有助于预防心血管疾病的发生。

5.牛肝

牛肝中不仅含有丰富的铁元素，而且其维生素A含量也是比较高的，而维生素A可以在体内转化为维生素D。维生素D能够促进钙的吸收，因此适当进食牛肝对于防治佝偻病有一定的好处。

维生素D缺乏患者平时应注意均衡饮食，避免偏食或挑食，同时还要注意多晒太阳，以促进自身合成维生素D。必要时也可遵医嘱服用维生素D滴剂进行调理。