结石患者应避免食用高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高脂肪食物、高盐食物等。需注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗结石，若患者症状加剧，应及时就医。

1.高草酸食物

高草酸食物包括菠菜、甜菜等，摄入后会增加尿液中草酸浓度。过量摄入可能导致草酸积累形成草酸钙结晶，进而促进结石生长。

长期大量摄入可能加重病情。

2.高嘌呤食物

高嘌呤食物有动物内脏、海鲜等，可导致体内尿酸水平升高。过多摄入可能会引起尿酸排泄减少，从而诱发或加重痛风性关节炎的症状，不利于疾病的恢复。

3.高钙食物

高钙食物如牛奶、奶酪等，结石患者摄入过多会导致钙离子沉积而加重病情。结石患者应避免长期大量摄入高钙食物，以免影响病情恢复。

4.高脂肪食物

高脂肪食物如红肉、黄油等，过多摄入脂肪会增加胆汁分泌，促进胆固醇结晶形成。结石患者若长期食用此类食物，可能会加剧胆囊结石的发生和发展，因此不建议过多食用。

5.高盐食物

高盐食物如腌制品、快餐食品等，钠离子含量较高，过多摄入会导致尿液中的钙离子浓度增高。结石患者如果经常食用高盐食物，容易引发肾小管堵塞，加重肾脏负担，所以要尽量少吃这类食物。

结石患者日常生活中应注意饮食均衡，避免暴饮暴食及过度节食。同时还要注意多喝水，适当运动，有利于促进新陈代谢，也有助于预防结石的发生。