维生素d吃什么食物和水果

维生素D可以通过食用沙丁鱼、金枪鱼、蛋黄、蘑菇、橙汁等食物来补充。需要强调的是，虽然这些食物富含维生素D，但它们并不能直接治疗维生素D缺乏。

1.沙丁鱼

沙丁鱼是富含维生素D的食物，因为其脂肪含量高且含有丰富的ω-3脂肪酸，这些成分有助于提高体内维生素D的吸收。

适量摄入沙丁鱼可促进钙质吸收，对于骨骼健康有益。但不宜过量食用，以免导致胆固醇升高。

2.金枪鱼

金枪鱼也富含维生素D，主要来源于深海鱼类及其制品。金枪鱼中的不饱和脂肪酸对降低血压、血脂有一定作用。但是肾病患者要慎食，避免肾脏负担加重。

3.蛋黄

蛋黄中也存在一定的维生素D，主要是由于鸡蛋中含有较为丰富的卵磷脂，经过紫外线照射后会转化为维生素D。蛋黄中还含有卵黄素、卵磷脂等营养物质，有利于增强记忆力。但要注意不要过量食用，否则可能会引起血脂异常。

4.蘑菇

蘑菇属于真菌类食品，在阳光照射下会产生维生素D。蘑菇具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基。但是需要注意的是，蘑菇本身并不能直接提供维生素D，需要通过晒干或人工添加的方式获得。

5.橙汁

橙汁通常是由新鲜橙子榨取而成，其中含有天然的维生素C，可以促进身体合成维生素D。橙汁富含维生素C和其他抗氧化剂，可以帮助增强免疫系统功能。但糖尿病患者应减少饮用橙汁，因为其中含糖分较高。

补充维生素D还可以选择其他食物如牛奶、坚果等，日常生活中应注意均衡饮食，合理搭配各类食物，以满足机体所需的多种营养素。若缺乏维生素D的情况比较严重，则建议遵医嘱服用维生素D制剂进行治疗。