牙齿发黑烂掉可能是由牙釉质发育不全、龋齿、牙周炎、食物色素沉着、口腔卫生不良等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.牙釉质发育不全

牙釉质是覆盖于牙冠表面的一层硬组织，对牙齿起保护作用。牙釉质发育不全导致其硬度下降，容易受到细菌侵蚀而发生龋坏。

可采用复合树脂直接粘接修复、嵌体修复等方法进行治疗。

2.龋齿

龋病是由牙菌斑中的酸性物质腐蚀牙釉质和牙本质引起的，导致牙齿脱矿并软化易碎。补牙是常见的治疗方法，通过去除受损部分后填充材料如复合树脂或陶瓷块来恢复牙齿结构和功能。

3.牙周炎

牙周炎由牙龈下细菌感染引起，炎症可能导致牙槽骨吸收，进而使牙齿松动甚至脱落。抗生素治疗是常用手段之一，例如遵医嘱使用甲硝唑片、克林霉素磷酸酯凝胶等药物以减轻炎症反应。

4.食物色素沉着

长期摄入含深色染料的食物会导致外源性色素沉积在牙面，形成黑色素沉着。可以通过超声波洁治术彻底清除附着在牙面上的所有菌斑、结石以及色素。

5.口腔卫生不良

由于口腔卫生不佳导致牙菌斑积聚过多，产生大量酸性物质腐蚀牙釉质，从而出现龋洞。可以考虑应用氟化物涂料或者窝沟封闭剂来增强牙齿抗酸能力。

建议定期进行口腔检查，特别是对于存在上述风险因素的人群，以便早期发现并处理潜在的问题。必要时，还应增加牙科专业人员推荐的钙补充剂，如碳酸钙D3咀嚼片来进行预防和改善。