食道梗阻的症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、呕吐、体重减轻、食物反流，这些症状可能表明食道功能障碍，建议及时就医以排除严重疾病。

1.吞咽困难

当食道发生梗阻时，由于病变处狭窄或者存在异物堵塞，导致食物通过受阻，进而引发吞咽困难。此症状主要表现为进食固体或液体时感到困难，可能伴有窒息感，有时会伴随着咳嗽或呼吸急促。

2.胸骨后疼痛

食道梗阻会引起局部炎症和损伤，导致胸骨后出现持续性或间歇性的疼痛。

这种疼痛通常位于胸骨后部，可能放射至肩胛区，深呼吸、咳嗽或吞咽时加剧。

3.呕吐

食道梗阻会导致胃内容物无法正常通过消化道，从而引起恶心和呕吐。呕吐多为突然发生的上腹部不适后的直接结果，可伴随剧烈腹痛。

4.体重减轻

食道梗阻会影响营养物质的摄入和吸收，长期下会使患者出现消瘦的情况。体重下降往往是因为长期食欲不振、消化不良所致。

5.食物反流

食道梗阻可能导致贲门括约肌失去正常的张力，使胃内容物逆流入食管，引起食物反流。食物反流通常发生在饭后，可能会有酸味或苦味的口腔感觉。

针对食道梗阻的症状，建议进行电子胃镜、X线钡餐造影等检查以评估食道情况。治疗措施可能包括药物治疗如抗酸药或手术治疗如内镜下取异物术。患者应避免食用过硬或过热的食物，减少吸烟和饮酒，保持良好的口腔卫生，定期复查以监测病情变化。