肝腹水下肢肿胀的患者可以适量食用葛粉。

葛根粉具有解热除烦、生津止渴的功效，适当食用不会对病情造成不利影响，还有助于缓解患者的不适症状。但是患者需要遵医嘱用药，以免延误病情。

肝腹水下肢肿胀的患者在治疗期间还可遵医嘱服用利尿剂，如螺内酯片、呋塞米片等药物进行调理，有助于减轻水肿。

对于肝腹水下肢肿的患者而言，日常生活中应避免高盐饮食，以减少液体潴留。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有利于肝脏健康。