胰腺炎的症状包括腹痛、恶心、呕吐、腹泻、腹部压痛，建议及时就医以获得专业治疗和指导。

1.腹痛

腹痛是由于胰液外溢刺激腹膜和神经所致。当胰腺发生炎症时，会导致胰液分泌异常，从而引发腹痛。疼痛通常位于上腹部中央，可能放射至背部。

2.恶心

恶心可能是急性胰腺炎导致的胃肠道功能紊乱引起的消化不良所致。患者可能会感到腹部不适并伴有恶心、呕吐等症状。

3.呕吐

呕吐是因为胰腺炎导致的胰酶释放，这些酶会刺激胃肠黏膜，引起呕吐反射。呕吐常发生在腹痛之后，呕吐物可能含有胆汁样内容物。

4.腹泻

腹泻是由胰腺炎导致的胰酶进入小肠后引起消化吸收障碍所导致的。表现为排便频繁且粪便稀薄，严重者可出现水样便。

5.腹部压痛

腹部压痛是由于炎症反应导致腹部组织水肿和敏感性增加而引起的。压痛点通常位于上腹部，在轻柔触诊时会出现明显疼痛。

针对胰腺炎的症状，可以进行血清淀粉酶测定、尿液淀粉酶检测等实验室检查来确定诊断。治疗措施包括禁食、静脉输液以维持水电解质平衡、使用胰酶抑制剂如生长抑素或蛋白酶体抑制剂等药物控制病情发展。患者平时应注意避免酗酒、暴饮暴食以及高脂饮食，以减少胰腺炎的发生风险。