肝炎患者能吃醋吗？

肝炎患者可以适量吃醋，但不建议长期或过量食用。

少量醋酸有助于促进消化，改善食欲，对于肝炎患者可能有一定的好处。但是长期或过量摄入可能导致胃肠道不适，增加肝脏代谢负担，不利于病情恢复与管理。

肝炎患者还应避免酒精、高脂肪食物以及可能损伤肝脏的药物，以减少肝脏负担。

饮食调整是肝炎患者护理的重要组成部分，需均衡摄取蛋白质、维生素和纤维，确保营养需求的同时支持肝脏健康。