冠心病是一组以冠状动脉粥样硬化为病理基础，导致管腔狭窄或闭塞，心肌缺血缺氧而引起的心脏病，主要包括冠状动脉粥样硬化性心脏病、无症状性冠脉病变等。

冠心病是由于冠状动脉内壁出现脂肪沉积形成斑块，使血管狭窄甚至阻塞，影响心脏供血。这是由于长期血脂异常、高血压等因素导致的冠状动脉壁损伤与炎症反应。典型症状包括胸骨后压榨性疼痛，可放射至左臂、肩背或颈部。还可能伴随呼吸困难、心悸、恶心呕吐等症状。

常规实验室检查如心电图、超声心动图、负荷试验心肌显像、计算机断层扫描血管造影（CTA）以及磁共振成像血管造影（MRA）等都是常用的诊断手段。治疗措施包括药物治疗，如使用阿司匹林抗血小板聚集，硝酸酯类药改善心绞痛，以及降脂药控制血脂水平；对于严重狭窄者，可考虑经皮冠脉介入治疗（PCI）植入支架或冠脉旁路移植术（CABG）。

患者应避免高脂饮食，定期体检并监测血压、血糖水平，以减少冠心病的风险。建议采取低盐低脂饮食，增加体力活动，有助于改善心血管健康。