自闭症儿童可以适量食用小麦制品。

小麦制品中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分，可为自闭症患儿提供必要的能量支持和营养补充。但鉴于自闭症儿童可能存在饮食敏感性或不耐受现象，应控制摄入量以减少潜在不良反应发生风险。同时，家长应注意监测孩子对小麦制品的接受程度及可能出现的不良反应，确保其安全健康。

在考虑让自闭症孩子尝试小麦制品前，建议咨询专业医生或营养师的意见，并逐步引入新食物以观察孩子的反应。

对于自闭症儿童来说，食品安全与营养均衡至关重要。家长应在专业人士指导下，制定合理的饮食计划，避免可能存在的过敏原，促进孩子健康成长。