维生素k的作用功效

维生素K具有血液凝固、骨质代谢、心血管健康、肝脏功能维护、脑功能保护等功效和作用。

1.血液凝固

维生素K在体内参与合成凝血因子，促进血液凝固。

2.骨质代谢

维生素K有助于骨骼钙化，对骨质代谢起到一定的促进作用。

3.心血管健康

维生素K能够降低体内的同型半胱氨酸水平，从而预防心血管疾病的发生。

4.肝脏功能维护

维生素K是合成胆碱酯酶所必需的物质，能促进脂肪的消化吸收，有利于维持肝脏的功能。

5.脑功能保护

维生素K具有抗氧化作用，可以减少自由基对神经细胞的损伤，从而发挥脑功能保护的功效。

补充维生素K可以通过食用富含维生素K的食物如绿叶蔬菜或使用维生素K补充剂进行。但需要注意的是，过量摄入可能导致血液凝固过度，因此应在医生指导下合理摄取。