擅用中西药物、内外治法及胃镜、肠镜等多种方法综合诊治消化系统常见病、多发病。

胡运莲，女，医学博士主任医师教授硕士生导师光谷院区消化内科主任。中国中西医结合消化专业委员会青年委员，中国中西结合消化专业委员会肿瘤与内镜专家协作委员会委员，湖北省中西结合消化专业委员会常委兼秘书长。全国第二批名老中医药专家学术经验继承人（俗称“师带徒”）。1987年毕业于武汉大学医学院。1993年参加国家中医药管理局主办的西学中班于广州中医药大学学习中医2年，其后在湖北中医药大学（原湖北中医学院）攻读硕士、博士学位。

长期从事临床、教学与科研工作，具有扎实的西医、中医两方面的基础理论知识，在临床上常常针对疾病特点适时选择西医或中医或中西结合的方法诊断、治疗疾病，不仅使患者享受到最佳的医疗服务，提高了疾病的诊断、治疗效率，而且大大降低了医疗成本。擅用中西药物、内治与外治法相结合、胃镜、肠镜等多种方法综合诊治消化系统常见病、多发病，如：口腔溃疡、胃食管返流病（食道炎）、功能性消化不良、急慢性胃炎、消化性溃疡、急慢性胆囊炎、胆道结石、脂肪肝、急慢性胰腺炎、肠易激综合症（肠功能紊乱）、慢性肠炎、各种胃肠息肉及出血等，获得良好效果，特别是对顽固性腹泻、顽固性便秘、慢性萎缩性胃炎癌前病变的治疗及中医养生保健有独到之处。

发表论文20余篇，参编书籍8部，主持或参与科研项目8项，其中“肾图指标回归法测定肾有效血流量”， 1997年获得湖北省卫生厅科技进步三等奖；“加味左金丸逆转治疗大鼠胃癌前病变的机制探讨”， 2005年鉴定为国内领先水平，并获得2006年湖北省技进步三等奖。