得了营养不良的人饮食禁忌有哪些

营养不良是指由于营养摄入不足或能量消耗增加，而引起能量或营养素缺乏所引起的临床综合征。营养不良常见于瘦弱、消瘦以及患病人群，其饮食禁忌有哪些，需根据患者具体情况进行分析。

一、瘦弱者：

1、增加能量摄入：患者消化功能差，食欲差，在增加能量摄入的同时，注意营养均衡，摄取优质蛋白质，少食多餐，可选择易消化的食物，如面条、米粥等;

2、改变饮食结构：少吃高脂肪、高糖的食物，如油炸食物、甜食、肥肉、蛋糕等，少喝浓茶、咖啡、碳酸饮料等刺激性饮料。建议适量摄入营养丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、新鲜的蔬菜和水果等;

3、改变烹调方法：避免使用油炸、爆炒等方式烹调，改用清炖、蒸煮等方式烹饪;

4、少食多餐：进食量要根据患者的年龄、身体状况、食欲等决定，少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道的负担。

二、消瘦者：

1、增加能量摄入：患者消化功能差，胃肠蠕动慢，多饮水，少食多餐，细嚼慢咽，保证充足的能量摄入;

2、改变饮食习惯：避免经常吃稀饭、烂面条等容易消化的食物，细嚼慢咽，保证充足的营养物质摄入;

3、营养均衡：保证营养摄入的同时，要注意饮食均衡，不要挑食，除一日三餐外，可以加餐2-3次，以免加重胃肠道的负担;

4、其他：对于患有糖尿病、高血压等疾病的患者，需根据自身情况选择食物。如糖尿病患者需避免食用含糖量高的食物，高血压患者需避免高盐饮食，以免加重病情。