甲状腺疾病患者可以适量食用灵芝孢子粉。

灵芝孢子粉中不含有导致甲状腺肿大的物质，也不会影响甲状腺激素合成和分泌，因此不会加重病情。而且灵芝孢子粉中含有多种活性成分，如灵芝多糖、三萜类化合物等，这些成分具有抗炎、免疫调节等作用，有助于改善甲状腺疾病的症状。但是需要注意的是，灵芝孢子粉并非治疗甲状腺疾病的药物，若患者出现不适症状应及时就医。

灵芝孢子粉是一种中药材，性平，味甘，归心经以及肺经，具有补气养血、益精强身的功效，对于气血不足引起的头晕乏力等症状有一定的缓解效果。

针对甲状腺疾病的饮食调整，建议患者避免食用可能引起甲状腺肿大的食物，如十字花科蔬菜（西兰花、卷心菜）和大豆制品。此外，保持良好的睡眠质量也有助于控制甲状腺功能异常。