甲减患者可以适量食用面粉。

从病理机制来看，甲减是由甲状腺激素合成不足引起的，与碘元素关系不大，因此适当食用加碘面粉并不会对甲减产生不利影响。但需要注意的是，甲减患者的消化系统功能可能减弱，过多摄入可能会导致消化不良，所以建议适量食用。

除了面粉以外，甲减患者还可以适当地进食燕麦、红薯等食物。

对于甲减患者来说，饮食调整是管理病情的重要一环。建议在医生指导下制定合理的饮食计划，并定期监测甲状腺功能指标以确保身体健康。