甲亢患者可以适量食用瓜子。

甲亢是由甲状腺功能亢进导致的内分泌疾病，与遗传因素有关，也可能是长期精神紧张、压力过大引起，还可能受到环境因素的影响，比如吸烟、酗酒以及经常接触放射线物质等。瓜子中含有一定的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，并且不含碘元素，所以甲亢患者是可以吃的。但是要注意的是不可以过量食用，以免出现上火的情况。

甲亢患者还可通过适当运动增强身体免疫力，但应避免剧烈运动以减少甲状腺激素的消耗。

甲亢患者平时应注意休息，避免劳累，保持心情愉悦，定期监测甲状腺功能，以便及时发现病情变化。