甲状腺结节饮食上应该注意什么

近年来，许多人在进行单位体检的时候，检查出来有甲状腺结节，顿时惊慌失措，以为自己离癌症不远了。那么甲状腺结节到底是什么?

　　什么是甲状腺?

　　想了解甲状腺结节的先了解什么是甲状腺。甲状腺是人体重要的内分泌器官，它分泌甲状腺素，主要作用是促进身体新陈代谢，控制人体的生长发育，调节人体发动机的运转效率。

　　甲状腺功能低下时，可出现食欲减退、嗜睡、性欲低下等表现。如果在胎儿或婴儿时期，则骨胳和脑的发育停滞，表现为身体矮小，智力低下。

　　相反，甲状腺功能亢进时，可出现食欲亢进、消瘦、心悸、 多汗、脾气暴躁，以及不同程度的甲状腺肿大和眼突。

　　什么是甲状腺结节?

　　甲状腺结节是甲状腺细胞异常增生后在甲状腺组织中出现的团块。有些结节内部是实体组织，有些结节内部充盈着液体。甲状腺结节非常常见，大多数甲状腺结节并不严重，也不会引起任何症状。

　　通俗讲，甲状腺是人体内的分泌腺之一，就像一只小蝴蝶躺在人气管的前面，而它上面长的一类“小疙瘩”，就是甲状腺结节。

　　甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率较高。

　　甲状腺结节并发于各种甲状腺疾病，如单纯性甲状腺肿、甲状腺炎、甲状腺肿瘤等，其结节有单发或多发，临床上有良恶之分。良性中主要包括结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤等;恶性的甲状腺结节则以甲状腺癌为主，另外还包括甲状腺 淋巴瘤、转移瘤等。

　　甲状腺结节患者饮食需注意什么? 

　　1、桥本甲状腺炎伴发结节，对于碘的摄入可不用严格控制，但大量食入高碘食物，同样会增加甲状腺滤泡细胞的损伤及抗体产生，加重甲状腺细胞的破坏，因此对于高碘的海产品也是不宜大量摄入的。

　　2、结节是能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤，饮食上，应严格忌碘，因碘是甲状腺激素的合成原料之一，碘摄入过多，会增加甲状腺激素的合成，从而加重患者的甲亢症状，因而，不宜多食碘也是甲状腺结节的饮食禁忌。

　　3、患有甲状腺结节的患者在生活中必须多吃蔬菜，尽可能多吃粗粮，这不仅容易被人体吸收，而且容易消化。此外，您不妨多吃一些木耳，蘑菇等。这些食物可以帮助提高患者的免疫力，而芥末、猕猴桃等，对消除结节有很大帮助。

　　4、无功能结节，此结节对甲状腺功能没有影响，饮食上可以少碘为主，建议少吃萝卜、卷心菜等食物，因这两种食物会促进甲状腺结节长大，多吃对患者无益。

　　5、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、油菜、芥菜、猕猴桃等。宜多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药和新鲜水果等是甲状腺结节的饮食禁忌。

　　6、忌烟、酒。忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒和辣椒、桂皮等。忌肥腻、油煎食物。