牛皮癣患者可以适量食用糍粑。

糍粑主要由糯米制作而成，富含蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，能够为机体补充能量，并且具有一定的饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有利于控制体重。此外，由于糯米中含有较多的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，进而改善便秘的情况。需要注意的是，对糯米过敏者禁食，以免引起瘙痒、红肿等不良反应。

如果患者对糯米过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

对于牛皮癣患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还要注意保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。