肝硬化患者可以适量食用杏。

虽然杏子含有的脂肪和糖分较高，但其营养丰富且口感酸甜，适量食用可为肝硬化患者提供能量，并促进食欲。但是要注意不可过量食用，否则会增加肝脏负担，引起不适症状。

肝硬化患者需要避免食用未煮熟或生食的杏，因为未经充分烹饪的杏可能携带细菌，加重病情。

对于肝硬化的患者，在日常生活中应减少酒精摄入，注意休息，避免过度劳累，以减轻肝脏负担，延缓疾病进展。