脑供血不足头晕可以食用燕麦、鸡蛋、菠菜、三文鱼、核桃等食物来改善症状，但食物并不能替代医生的治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于稳定血糖水平。而血糖波动可能导致脑部供血受到影响。适量摄入燕麦可以改善血液循环，缓解因脑供血不足引起的头晕症状。

2.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的卵磷脂，能够增强血管壁的弹性，预防动脉粥样硬化的发生和发展。适当食用鸡蛋有利于改善大脑血液供应，从而减轻由脑供血不足引发的头晕现象。

3.菠菜

菠菜中含有的铁元素对于红细胞的合成具有促进作用，而红细胞减少可能会导致贫血性缺氧，引起头晕。补充铁元素可以帮助纠正贫血状态，缓解由贫血引起的头晕症状。

4.三文鱼

三文鱼是B族维生素的良好来源，可以辅助神经系统功能正常运行，避免神经功能紊乱诱发头晕。适当进食三文鱼还可以为身体提供必要的营养素，支持心血管健康，对病情恢复有帮助。

5.核桃

核桃中含有不饱和脂肪酸，能降低血脂、胆固醇等有害物质在血管中的沉积，改善脑部微循环。经常吃核桃可以增加脑部血流量，改善脑供血不足的情况，进而缓解头晕的症状。

建议患者日常生活中注意均衡饮食，保持规律作息，避免过度疲劳，以减少脑供血不足的发生。若症状持续或加重，应及时就医进行相关检查并接受治疗。