肝炎病人能吃大葱吗

肝炎患者可以适量食用大葱，但不宜过量。

大葱含有丰富的维生素C、钾等营养物质，有助于增强机体免疫力，促进新陈代谢。但是大葱中的草酸含量较高，若肝炎患者大量食用，可能导致草酸在体内积累，增加肝脏代谢负担，因此需要控制摄入量。

肝炎患者还应注意避免酒精和脂肪过多的食物，以减轻肝脏的负担。

对于肝炎患者而言，饮食调理至关重要，建议均衡膳食，同时定期复查肝功能，以便及时发现并处理可能的并发症。