胰头癌的突出表现是

胰头癌的突出表现有黄疸、腹痛、体重减轻、消化不良和脂肪泻，这些症状可能表明严重的健康问题，应尽快就医。

1.黄疸

由于胰头癌压迫胆管下端，导致胆汁排泄受阻，胆红素逆流入血，进而引发黄疸。黄疸通常出现在眼白和皮肤变黄的情况，严重时可伴有瘙痒。

2.腹痛

腹痛主要是因为肿瘤生长引起的炎症反应和胃肠道痉挛所致。疼痛可能位于上腹部，有时会放射到背部，还可能出现持续性钝痛。

3.体重减轻

体重减轻是因为恶性肿瘤细胞增殖迅速，机体消耗增加，同时食欲减退也会影响营养吸收。患者可能会突然出现不明原因的体重下降，特别是在没有刻意节食的情况下。

4.消化不良

消化不良可能是由胰腺外分泌功能不全导致的酶缺乏所引起的。表现为饭后不适、腹胀、恶心呕吐等症状，长期会导致营养不良。

5.脂肪泻

脂肪泻多因胰腺外分泌不足，胰腺分泌的胰液中缺乏足够的脂肪酶，无法完全分解食物中的脂肪，从而引起腹泻。主要表现为大便次数增多且呈油状，带有恶臭，伴随有腹胀、乏力等现象。

针对胰头癌的症状，可以进行超声检查、CT扫描以及MRI以评估病情。治疗措施包括手术切除病变组织，如胰十二指肠切除术，以及化疗药物如吉西他滨联合顺铂。患者应避免高脂饮食，减少酒精摄入，保持良好的生活习惯，定期复查，监测病情变化。