缺锌吃什么食物

缺锌可以通过一些食物补充，水产品中富含锌元素，还有动物的肝脏、红肉等。其他富含锌的植物性食物包括干果类、谷物等，但由于在食品加工中，锌元素丢失过多，故最后被人体吸收含量较少。而水果中锌含量低，不建议通过水果来补锌。同时，若缺锌较严重，建议遵医嘱通过锌剂补充：1、水产品：包括牡蛎、蛤蜊、鲍鱼、泥鳅，以及其他贝壳类、鱼类等，水产品中所含锌元素较高，锌是合成男性激素的必需营养素，同时对于延缓衰老有一定的辅助作用;2、瘦肉、内脏类：猪肉、羊肉、鸡肉等瘦肉类，以及猪肝、鸭肝等动物肝脏，动物肝脏还富含铁元素，对于贫血人群有一定好处，但高血脂患者不宜多吃，因为肉类及动物肝脏中胆固醇较高，不利于血脂代谢;3、谷物类：玉米、芝麻、全麦粉等，除锌元素外，还可为机体补充维生素B和维生素E，对于维持皮肤稳定、抗氧化有辅助作用;4、干果类：花生、核桃、板栗、腰果等，适量补充对于脾、胃、肾有益;5、水果类：如榴莲、桃子、苹果、火龙果、柠檬、蓝莓等，但水果与动物性食品相比，锌元素含量较少，不建议通过水果补锌;6、其他：鸡蛋、鹌鹑蛋以及各类奶制品也含有丰富的锌，可根据需求选择食用。此外，补锌应适量，摄入过多对身体也有一定的危害，可能增加冠心病、动脉粥样硬化的风险，也可能导致部分患者出现异食癖。同时，在补锌的同时，应定期前往医院进行微量元素检查，避免出现补锌过量的情况。