银屑病的人能吃雪糕吗

银屑病患者可以适量食用雪糕。

银屑病患者的皮肤较为敏感，而雪糕属于寒凉食品，适当食用一般不会对皮肤产生刺激作用，也不会影响疾病的恢复进程。但不宜过量食用，否则可能引发腹痛、腹泻等消化道症状，甚至可能导致病情加重。

若患者对牛奶或乳制品过敏，则不建议食用任何口味的牛奶雪糕，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

饮食调整是银屑病管理的重要组成部分，患者应避免酒精摄入，减少红肉和饱和脂肪的摄取，并增加全谷物、蔬菜和鱼类的摄入量。