白癜风患者应避免食用可能影响皮肤健康的食品，如富含光敏物质的食物。

光敏物质摄入后可能会增强皮肤对紫外线的敏感性，加剧白癜风的症状，因此患者不宜食用此类食物。

对于维生素C含量较高的食物，如西红柿、猕猴桃等，若机体不存在维生素C缺乏症，则无需额外增加其摄入量；但若是存在维生素C缺乏症则需适量食用以满足机体需求。

在饮食方面，患者应注意营养均衡，避免过度忌口导致营养不良，并注意防晒，以免阳光暴晒加重病情。