牛皮癣患者可以适当沾水，但要控制好频率和时间长度。

适量沾水有助于保持皮肤清洁、湿润，促进新陈代谢，有利于病情恢复；但是长时间浸泡或频繁沾水可能会使皮肤屏障受损，加重炎症反应，因此需要控制好沾水量和频率。此外，患者还应注意避免使用刺激性强的洗涤用品，以免诱发或加重皮肤不适。

若患者的皮肤出现瘙痒症状时，则不建议频繁沾水，以减少搔抓导致的皮肤损伤和感染风险。

对于患有牛皮癣的个体，保持皮肤干燥是关键，避免过度潮湿环境以防诱发或加剧病情。同时还要注意均衡饮食，不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免影响病情恢复。