牛皮癣患者可以通过艾灸来缓解瘙痒症状。

因为艾灸具有一定的温经散寒作用，而瘙痒多由风邪侵袭所致，因此通过艾灸能够起到祛风止痒的效果。另外，中医认为“风胜则燥”，即风邪容易伤及肺脏，使肺失宣降，从而引发皮肤干燥、瘙痒等症状。而艾灸能温煦肺气，调和营卫，有助于改善因风邪引起的皮肤干燥和瘙痒。

需要注意的是，如果患者的病情处于急性发作期，则不建议进行艾灸治疗，以免加重病情。

在使用艾灸治疗牛皮癣时，应选择特定穴位，并且应在专业医师指导下进行，以避免不当操作导致的风险。