得了乙肝不该吃什么

得了乙肝不该吃辛辣、刺激、高脂肪、高嘌呤、高糖的食物，以及过硬的食物等。乙肝患者应根据自身病情，在医生指导下选择合适的饮食，避免暴饮暴食，避免不必要的用药，以免加重肝脏负担。

1、辛辣、刺激食物：乙肝患者不宜食用辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、咖啡、浓茶等，吃辛辣、刺激的食物可能会引起胃肠道不适，加重乙肝患者肝脏的负担;

2、高脂肪食物：高脂肪食物通常含有大量的脂肪，如猪肉、牛肉、羊肉等，长期大量食用可能会影响肝脏分泌胆汁，就会影响乙肝的治疗和恢复，所以乙肝患者应尽量避免食用高脂肪食物;

3、高嘌呤食物：部分食物经过人体的消化吸收，会转化成尿酸，如动物内脏、海鲜、豆制品等，长期高嘌呤饮食易引发高尿酸血症，从而影响肝脏的排毒功能，所以乙肝患者应尽量避免高嘌呤饮食，以免加重肝脏负担;

4、高糖食物：高糖食物一般糖分较高，如蔗糖、果糖、葡萄糖等，长期食用可能会影响胰岛素的正常工作，胰岛素的正常工作受到影响，就会影响乙肝患者病情的恢复，所以乙肝患者应尽量避免食用高糖食物;

5、过硬的食物：部分食物经过人体的消化吸收，可能会造成肝脏负担，过硬的食物可能会损伤食道和胃肠道黏膜，影响食物的消化吸收和营养吸收，所以乙肝患者应尽量避免食用过硬的食物。

乙肝患者一般建议清淡饮食，食用易消化的食物，注意营养均衡，可以食用富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、柑橘、苹果等，戒烟酒，忌食油炸、腌熏、烧烤类食物，以减轻肝脏负担。