牛皮癣患者治好后可以适量饮酒，但不宜过量。

虽然少量饮酒不会对皮肤产生明显的不良反应，也不会导致疾病复发，但是大量饮酒会导致肝脏负担加重，可能会引起皮肤发红、瘙痒等症状，从而不利于身体健康。因此，建议患者日常生活中注意合理饮食，尽量少吃辛辣刺激的食物，如火锅、麻辣烫等。

由于个体差异性，对于酒精过敏或存在慢性肝病史的患者，即使治好了也不能够饮酒。

针对牛皮癣患者的治疗和管理，关键是遵循医嘱，避免诱发因素，保持健康的生活方式，并定期监测病情变化。