烟酸缺乏的症状表现是

烟酸缺乏的症状包括癞皮病样皮肤改变、皮炎、舌炎、痴呆和周围神经炎，这些症状需要及时就医以确定原因并接受治疗。

1.癞皮病样皮肤改变

烟酸缺乏导致角化过度和色素沉着异常，进而出现癞皮病样皮肤改变。这些变化通常出现在暴露于阳光下的皮肤区域，如面部、四肢等。

2.皮炎

烟酸缺乏影响细胞膜稳定性，使得皮肤屏障功能受损，易受刺激而发生炎症反应。皮炎可发生在身体任何部位，但常见于手背、足跟等处。

3.舌炎

烟酸缺乏导致舌黏膜上皮细胞生长停滞，使舌面失去正常光泽，严重时可能出现红肿、疼痛等症状。舌炎主要表现在舌头表面，可能伴随烧灼感或味觉减退。

4.痴呆

烟酸缺乏会影响大脑的功能，特别是记忆力和思维能力，从而引发痴呆。痴呆的症状包括记忆障碍、理解力下降以及日常生活活动受限。

5.周围神经炎

烟酸缺乏导致神经髓鞘合成不足，造成周围神经脱髓鞘病变，引发周围神经炎。周围神经炎表现为肢体远端对称性感觉、运动和自主神经功能障碍，常伴有麻木、刺痛感。

针对烟酸缺乏症，可以进行血液中烟酸水平检测以评估其含量。治疗措施包括补充维生素B群、使用烟酰胺或其他相关药物。患者应保持均衡饮食，确保摄入足够的烟酸源，避免酒精和其他干扰其吸收利用的食物或物质。