冠心病心绞痛饮食不能吃肉吗

冠心病心绞痛患者不宜食用肥肉、动物内脏等高脂肪食物。

肥肉、动物内脏含饱和脂肪酸较高，可促进胆固醇合成，使血液黏稠度增高，易形成动脉粥样硬化斑块，加重冠状动脉狭窄的程度，诱发或加重心绞痛症状。

冠心病心绞痛患者在急性发作期时应避免摄入任何可能增加心脏负荷的食物，包括肉类。

对于冠心病心绞痛患者而言，日常生活中应注意均衡饮食，减少高脂、高盐食物的摄入，并定期监测血脂水平以评估病情变化。