什么含维生素d

富含维生素D的食物包括沙丁鱼、蘑菇、蛋黄、鱼肝油、牛肝等。需要强调的是，虽然这些食物中含有维生素D，但并不能直接用于治疗疾病。

1.沙丁鱼

沙丁鱼是一种富含维生素D的食物，因为其脂肪含量高且多为不饱和脂肪酸，有利于促进人体对维生素D的吸收。

适量摄入沙丁鱼可帮助身体合成钙质，从而增强骨骼健康。但不宜过量食用，以免导致血脂升高。

2.蘑菇

蘑菇也含有一定量的维生素D，在阳光照射下自身还可产生维生素D3。适当食用蘑菇可以补充机体所需的维生素D，有助于维持正常的新陈代谢功能。

3.蛋黄

蛋黄中也存在一定的维生素D成分，主要是由于鸡蛋中的卵磷脂在体内经过一系列转化后形成的。蛋黄是较好的蛋白质来源，其中还含有多种矿物质及微量元素，日常可适量食用。

4.鱼肝油

鱼肝油是从鲨鱼或鳕鱼等大型鱼类肝脏中提炼出来的脂肪，主要成分为维生素A和维生素D。维生素D能够促进钙质吸收，提高血浆钙浓度，可用于预防佝偻病、软骨症等疾病的发生。

5.牛肝

牛肝也是维生素D的良好来源之一，其富含动物性油脂，经充分烹调后维生素D的活性会得到增强。对于需要补充维生素D的人群而言，牛肝是一个不错的选择。但是注意不要过量食用以防胆固醇过高。

上述提及的所有食物均含有不同程度的维生素D，若缺乏该物质，建议遵医嘱服用维生素D滴剂进行治疗。同时，患者应注意均衡饮食，避免长期单一摄入某种食物以确保获得全面的营养。