维生素A的生理作用不包括

维生素A的生理作用不包括维持正常生长发育、维持生殖功能、维持正常视觉、维持上皮组织结构与功能、维持免疫功能。

1.维持正常生长发育

维生素A参与蛋白质合成，促进细胞分化和增殖，从而支持身体正常生长发育。

2.维持生殖功能

维生素A有助于调节性激素水平，对生殖系统的健康起到一定的维护作用。

3.维持正常视觉

维生素A在视网膜内转化为视紫红质，提高感光力，对于维持正常的视力有重要作用。

4.维持上皮组织结构与功能

维生素A是构成上皮组织的重要成分，可促进角化上皮细胞更新，保持其完整性及功能活动。

5.维持免疫功能

维生素A具有增强机体免疫力的作用，能刺激淋巴细胞产生干扰素，提高机体抗病能力。

维生素A缺乏可能导致夜盲症等眼部疾病，因此需要确保摄入足够的维生素A以满足日常需求。同时注意避免过量摄入，以免引起中毒症状。