有胆结石的人可以吃黑芝麻糊吗

胆结石患者应谨慎食用黑芝麻糊。

虽然黑芝麻糊含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪等，但是其也含有一些不利于胆结石患者的成分，如脂肪和胆固醇。过多摄入可能会导致胆囊收缩，加重胆绞痛的症状，因此需要谨慎食用。对于胆结石患者来说，饮食调整是非常重要的一个环节，建议在医生指导下进行。

如果患者处于急性发作期，则不建议食用黑芝麻糊，因为此时消化系统功能较弱，而黑芝麻糊中的油脂可能刺激胆囊收缩，加剧疼痛症状。

对于胆结石患者而言，日常生活中需注意避免高脂、高胆固醇食物，如红肉和加工食品，并保持规律运动以促进胆汁排泄。