胆管炎能吃海参吗

胆管炎患者可以适量食用海参。

海参含有丰富的蛋白质、多种维生素及微量元素，能够为身体提供营养物质，并且不会对患者的病情产生不利影响。但不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，导致消化不良的情况发生。

对于慢性胆管炎患者，如果无过敏史，可适量进食海参；而对于急性胆管炎，则不建议食用，以免加重炎症反应。

在饮食方面，胆管炎患者应避免高脂肪食物，如油炸食品，以减少胆汁分泌，缓解症状。此外，保持充足的水分摄入有助于促进结石排出。