患酒精肝喝什么汤做法

患酒精肝的患者可以适量饮用玉米须煲猪横脷汤、菊花枸杞决明子茶、山药莲子百合鸡汤、海带豆腐汤、鲫鱼萝卜汤等以辅助改善症状，但并不能用食物来替代治疗。

1.玉米须煲猪横脷汤

玉米须煲猪横脷汤中的玉米须有利尿作用，可促进肝脏内的毒素排出；猪横脷则富含蛋白质和必需氨基酸，有助于修复受损的肝细胞。 饮用玉米须煲猪横脷汤可以改善酒精性肝炎的症状，如腹水、水肿等。长期饮酒导致的酒精性肝病患者可以适量饮用。

2.菊花枸杞决明子茶

菊花枸杞决明子茶中菊花具有清热解毒的功效，决明子能降低血脂，而枸杞则对肝脏有保护作用。 此饮品能够辅助缓解酒精性肝炎引起的口干舌燥、头晕等症状。但不宜过量饮用以免引起腹泻。

3.山药莲子百合鸡汤

山药莲子百合鸡汤含有丰富的营养物质，其中山药可健脾养胃，莲子能滋养心神，百合则有宁心安神的作用。 常见于慢性酒精性肝炎患者，该汤品对于此类患者的病情恢复有一定的帮助作用。

4.海带豆腐汤

海带中含有藻朊酸和昆布多糖，这些成分具有抗病毒和抗氧化作用，有助于减轻酒精对肝脏的损伤。 酒精性肝炎患者经常食用海带豆腐汤有利于控制病情发展。但需注意不可过量摄入以防碘摄入过多。

5.鲫鱼萝卜汤

鲫鱼萝卜汤中的鲫鱼肉质细嫩且营养价值高，其含有的优质蛋白有助于肝细胞的修复和再生；萝卜则具有利尿消肿的效果。 对于存在轻度酒精性肝炎症状的患者而言，适当进食鲫鱼萝卜汤可起到一定的辅助治疗效果。但对鱼类过敏者应避免食用。

建议酒精性肝炎患者平时要注意均衡饮食，避免暴饮暴食或过度节食，以减少肝脏负担。同时要定期复查肝功能，以便及时发现并处理可能出现的问题。