白癜风患者可以适量食用蛤壳。

蛤壳富含多种微量元素和矿物质，如钙、镁、锌等，有助于维持机体正常生理功能。适量摄入可为患者提供必要的营养支持，但不宜过量以避免消化不良或其他潜在风险。

若患者对蛤壳过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。

在饮食调整的同时，患者应注意避免日晒，外出时涂抹防晒霜，并佩戴遮阳帽或太阳镜保护眼睛。