泉州肝病医院

肝硬化是一种严重的慢性肝病，它会引发多种并发症。肝功能受损是最常见的病理改变，导致肝脏无法正常代谢、合成及分解物质，从而引发各种代谢紊乱。此外，肝硬化还会导致门静脉高压，造成腹水、食管静脉曲张、脾功能亢进等并发症。门静脉高压还会影响肝脏内毛细血管、淋巴管及肝组织的血液循环，导致肝内缺血、低氧及营养不足等问题。这些并发症进一步加重了患者的病情，并且可能导致消化道大出血、肝性脑病等严重后果。因此，肝硬化严重影响了患者的生活质量，需要及早治疗和管理。

肝硬化患者日常饮食应避免高脂肪、高热量、高盐饮食。高脂肪食物会增加肝脏负担，加重疾病进程。患者应限制摄入红肉、黄油、油炸食物等高脂肪食品。高热量食物会导致体重增加，增加腹压，进而加重腹水等症状。患者应避免吃糖分高、油炸、甜饮料等高热量食物。高盐食物会导致水钠潴留，导致腹水和水肿加重。患者应减少盐的摄入，避免高盐腌制食物、罐头食品等。此外，肝硬化患者应避免饮酒，因为酒精会对肝脏造成损伤，加重疾病进展。饮食应以高纤维、低蛋白的植物性食物为主，如新鲜蔬菜、水果和全谷物。合理的饮食结构对于肝硬化患者的康复至关重要。