宝宝毛囊炎结痂掉了发红可以自行恢复，但要保持患处清洁干燥。

毛囊炎主要是由细菌感染引起的一种炎症性疾病，在炎症消退的过程中会导致局部出现结痂的现象。结痂掉落后，皮肤正处于修复状态，如果护理不当或者未做好防晒措施，可能导致色素沉着，从而出现发红的情况。

若患者在结痂后搔抓或摩擦患处，可能会导致局部皮肤受损，容易被细菌侵入而发生继发性感染，此时可表现为局部红肿、疼痛等症状。

家长应注意观察宝宝的症状变化，避免用手挠抓患处，以免加重炎症反应。同时还要注意加强皮肤护理，保持患处清洁卫生，以促进病情尽快痊愈。