孕妇可以吃木薯吗?

孕妇不可以大量进食木薯。

虽然少量食用木薯不会引起中毒反应，但因其含有生氰糖苷，这种物质在人体内水解会产生氢氰酸，而氢氰酸是一种有毒物质，可导致呼吸困难、头痛、恶心呕吐等症状，严重时甚至会导致昏迷、窒息，危及生命安全。因此，为确保母婴健康，妊娠期间应避免过量食用木薯。若不慎摄入过量木薯出现不适症状，需及时前往医院急诊科就诊治疗。

如果孕妇对木薯过敏，则不能食用任何含木薯的食物，否则可能会引发严重的过敏反应。

孕期饮食需注意均衡多样，并且要保证食材的安全与卫生，以减少潜在的风险。同时建议定期进行产前检查，以便及时发现并处理可能存在的风险或并发症。