过期一天的牛奶能喝吗

过期一天的牛奶不建议喝，否则可能会引起食物中毒，出现腹痛、腹泻等症状，甚至可能会引起胃肠道疾病。

1、食物中毒：过期一天的牛奶，可能会滋生大量细菌，如变形杆菌、大肠埃希菌等。饮用过期的牛奶后，可能会导致患者出现食物中毒的现象，从而出现腹痛、腹泻等症状;

2、胃肠道疾病：过期一天的牛奶，可能会受到细菌感染，从而导致患者出现胃肠道疾病。若患者饮用过期的牛奶后，出现胃肠道疾病，可能会导致胃肠道功能下降，从而导致患者无法吸收牛奶中的营养物质，造成营养不良，严重时可能会出现胃肠道疾病。如腹泻，大便次数增多，以及恶心、呕吐等症状，部分患者还会出现脱水、电解质紊乱的现象。因此过期一天的牛奶不建议喝，避免出现不良症状;

3、胃肠道疾病：患者饮用过期的牛奶后，可能会刺激胃黏膜，从而出现胃肠道疾病。若患者饮用过期的牛奶后出现胃肠道疾病，通常会表现为腹痛、恶心等症状。此外，在出现腹痛、恶心、呕吐的症状时，可能会导致胃肠道出现炎症，从而增加胃肠道疾病的发生几率;

4、其他：还可能会出现头晕、乏力等不良症状，且过期牛奶的营养物质已经流失，饮用后无法补充机体所需的营养物质。

此外，在饮用牛奶时，需要注意观察牛奶的保质期，尽量在保质期内饮用。同时在饮用牛奶时，需要注意适量，避免一次性饮用过多，以免增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。