皮炎患者可以适量食用枸杞。

枸杞中含有的多糖类物质具有抗炎作用，能够减轻皮肤炎症反应，促进皮肤修复。但不宜过量食用，因为枸杞属于温补食物，长期大量食用可能导致上火症状。

此外，对于患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人群而言，枸杞子含有一定的糖分和钾元素，因此需要控制摄入量以避免血糖或血压波动。

在中医领域，枸杞被认为是一种滋补肝肾、明目的食材，可用于缓解眼干涩、视力模糊等症状。使用时需注意个体差异，如有过敏史者应慎用。