肝手术后吃什么补

肝手术后可以适量食用鸡肉、鱼肉、西兰花、燕麦和酸奶来辅助恢复，但需注意饮食均衡且适量摄入。

1.鸡肉

鸡肉富含蛋白质，且易于消化吸收，可作为肝术后患者的主要食材之一。补充肝脏修复所需的氨基酸，促进肝细胞再生。长期食用有助于改善肝功能。

2.鱼肉

鱼肉含有不饱和脂肪酸，能够降低血脂水平，减轻肝脏负担。

提高机体免疫力，辅助预防术后感染发生。适合肝术后恢复期患者食用。

3.西兰花

西兰花富含维生素C、纤维素等营养成分，可以为身体提供必要的营养支持。增强肝脏解毒能力，促进体内毒素排出。适当摄入有利于促进伤口愈合。

4.燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以帮助调节胃肠道菌群平衡，促进消化吸收。减少肝脏对药物的代谢负担，缩短康复周期。适用于术后需要调整胃肠功能的患者。

5.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌对于维持肠道健康有益，能有效防止便秘的发生。提高机体抗病能力，加速伤口愈合过程。推荐作为术后恢复期间的日常饮品。

肝术后患者应遵循医嘱，合理搭配饮食，避免高脂、高糖食物如肥肉、糖果等，以减少肝脏负担，促进术后恢复。