儿童柯萨奇病毒感染的症状包括腹泻、呕吐、腹痛、食欲减退、发热，这些症状可能表明体内存在感染，需及时就医。

1.腹泻

柯萨奇病毒侵入肠道后，刺激肠黏膜上皮细胞过度分泌水分和电解质，导致大便次数增多。同时炎症反应会损伤肠黏膜，进一步加重腹泻。主要影响小肠和结肠，典型表现为水样便或蛋花样便，伴有腹部不适感。

2.呕吐

柯萨奇病毒感染可直接作用于胃肠道黏膜，引发局部炎症反应，导致恶心呕吐。此外，感染还可能通过神经反射途径引起呕吐。呕吐通常发生在进食后，可能是由于食物引起的胃肠痉挛所致。

3.腹痛

柯萨奇病毒感染时，病毒会刺激胃肠道平滑肌，使平滑肌收缩增强，从而引起腹痛。此外，炎症反应也可能会导致胃肠道痉挛和疼痛。腹痛一般位于脐周或下腹部，可能呈阵发性绞痛。

4.食欲减退

柯萨奇病毒感染会导致消化系统功能紊乱，包括胃肠蠕动减弱、消化酶活性降低等，进而影响食物的消化吸收，使人感到饱胀不适而不想吃东西。食欲减退是许多患者常见的临床表现之一，尤其是在病情恶化期间。

5.发热

柯萨奇病毒感染会引起机体免疫系统的应答，产生内源性致热原，这些物质会提高体温中枢的调定点，导致发热。此外，感染本身也会导致身体代谢率增加，产热量增加。发热通常出现在疾病的早期阶段，可能伴随寒战或出汗。

针对柯萨奇病毒感染，可以进行血常规、粪便常规以及柯萨奇病毒核酸检测来确认诊断。治疗措施可能包括抗病毒药物如利巴韦林颗粒或磷酸奥司他韦颗粒。患儿应注意休息，避免辛辣、油腻食物，保持充足的水分摄入以支持液体平衡。