饮食干预，糖尿病人预防老年痴呆

饮食纤维增加、控制碳水化合物摄入、减少饱和脂肪摄入、补充维生素B12、适量饮酒等饮食干预措施有助于预防糖尿病患者的老年痴呆。

1.饮食纤维增加

高膳食纤维食物有助于降低血糖水平和改善认知功能。提倡食用富含膳食纤维的食物如全谷物、蔬菜和水果，以满足每日推荐量。

2.控制碳水化合物摄入

限制过多的碳水化合物摄入可以稳定血糖水平，减轻与高血糖有关的认知障碍。建议糖尿病患者将日常碳水化合物摄入控制在合理范围内。

3.减少饱和脂肪摄入

通过减少饱和脂肪的摄入来改善血脂异常，进而降低阿尔茨海默病的风险。在烹饪时选择植物油，尽量少吃红肉和奶酪等高脂肪食品。

4.补充维生素B12

维生素B12是神经系统正常运作所必需的营养素，缺乏可能导致神经损伤和认知障碍。确保每天从食物或补充剂中摄取足够的维生素B12。

5.适量饮酒

适度饮酒可能对大脑产生一定的保护作用，但需注意不要过量。对于健康成年人，男性一天不超过两标准杯，女性不超过一杯。

若症状持续未缓解或者加重，应及时前往医院就诊。