小儿急性胰腺炎的典型症状包括腹痛、恶心、呕吐、发热以及腹部压痛，这些症状通常会提示医生进一步检查并考虑就医。

1.腹痛

腹痛是由于胰酶激活导致的炎症反应引起的。当胰液外溢到腹腔时，会刺激腹膜神经纤维，引发疼痛。腹痛通常位于上腹部，但也可能放射至背部。

2.恶心

恶心可能是由于胰腺分泌的毒素刺激了胃肠黏膜，导致胃肠功能紊乱。恶心感通常发生在上腹部，可能伴有呕吐。

3.呕吐

呕吐是由胰腺炎导致的消化系统功能障碍所致，呕吐物中可能会含有胆汁样液体。呕吐多为突然发生的剧烈喷射状呕吐，常发生在腹痛之后。

4.发热

发热是因为胰腺炎导致机体免疫系统的应激反应，出现白细胞计数升高和炎症因子释放。发热通常为低热，可能伴有寒战，体温上升速度较快。

5.腹部压痛

腹部压痛是由于炎症刺激周围组织而产生的防御性反应。压痛点一般集中在上腹部，按压时可感到明显的疼痛。

针对小儿急性胰腺炎的症状和体征，可以进行血清淀粉酶测定、腹部超声等检查以确诊。治疗措施包括禁食、静脉输液维持水电解质平衡以及使用胰岛素控制高血糖。家长应注意观察患儿的生命体征变化，同时避免给予固体食物，以免加重病情。