霉变甘蔗中毒后遗症主要症状有

霉变甘蔗中毒后的后遗症主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重症患者还可能出现昏迷，若症状持续不缓解，应尽快就医。

1.恶心

霉变甘蔗中含有毒素-3-甲基-2-呋喃醇和3-乙酰-2-呋喃醇等化合物，这些物质会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。

恶心感通常发生于上腹部，伴随着食欲不振或厌恶特定食物。

2.呕吐

当毒素刺激胃肠黏膜时，会引起局部炎症反应和神经反射性呕吐。呕吐是机体为了排出有害物质而采取的一种自保护机制。呕吐可能发生在任何时间点，但多在进食霉变甘蔗后不久出现。

3.腹痛

腹痛主要是由于霉菌产生的毒素对胃肠黏膜产生刺激作用，导致胃肠平滑肌痉挛所致。腹痛一般集中在脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重。

4.腹泻

腹泻的发生与毒素引起的胃肠功能紊乱有关，会导致肠蠕动加快，水分和电解质丢失增加。患者可能会经历频繁的水样便，且排便次数明显超过平时。

5.昏迷

昏迷可能是严重中毒导致中枢神经系统受损的结果，使大脑皮层抑制过程加强，从而使意识丧失。昏迷通常表示病情危急，患者无法被唤醒，伴随瞳孔散大、呼吸不规则等症状。

针对霉变甘蔗中毒的后遗症，可以进行血液生化检测以评估肝肾功能，还可以进行头颅CT扫描来排除脑部损伤。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持水电解质平衡。患者应密切监测病情变化，避免摄入未经处理的食物，同时注意休息，保证充足的睡眠，有利于促进身体恢复。