过敏性紫癜不能吃那些食品和水果

过敏性紫癜患者应避免食用虾、螃蟹、辣椒、牛奶、芒果等可能诱发或加重症状的食物。需要强调的是，上述提及的食物并不能直接治疗过敏性紫癜，患者应在医生指导下进行饮食调整。

1.虾

虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾存在过敏反应，则进食后可能会诱发或加重过敏症状。摄入虾后，机体免疫系统会释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张、通透性增加，引起皮肤瘙痒、红斑等症状。

2.螃蟹

螃蟹也含有丰富的蛋白质，对于过敏体质的人群而言，进食后可能导致机体产生IgE介导的超敏反应，从而引发过敏性紫癜的症状。

摄入螃蟹后，其含有的异体蛋白可作为抗原诱导机体产生免疫应答，导致肥大细胞活化并释放炎性介质，引起组织水肿和炎症反应。

3.辣椒

辛辣刺激性的食物如辣椒，可能通过激活神经反射弧中的交感神经系统，增强内源性阿片肽的作用，促进肾上腺素的合成和分泌，进而收缩毛细血管，降低毛细血管的通透性，使血液回流受阻，形成淤血点。过敏性紫癜患者食用辣椒后，会导致病情加重，出现丘疹样皮损、腹痛、关节肿胀等症状。

4.牛奶

牛奶中含有多种蛋白质成分，其中的异性蛋白分子有可能成为过敏原，导致机体产生免疫应答，引起过敏性紫癜的发生。摄入牛奶后，其含有的异性蛋白可以作为抗原诱导机体产生免疫应答，导致IgE介导的超敏反应，进一步加剧过敏性紫癜的症状。

5.芒果

芒果中含有一种称为醛酸的物质，某些人接触这种物质后会产生过敏反应，导致皮肤发红、瘙痒等症状，这些症状与过敏性紫癜相似。食用芒果后，其含有的醛酸等生物活性物质能够与机体的免疫系统发生相互作用，激发局部的免疫应答，引起毛细血管壁的炎症反应，导致出血点的形成。

过敏性紫癜患者应注意避免食用上述提及的食物，同时还要减少高脂肪食物的摄入，如炸鸡。建议保持均衡饮食，多摄入富含维生素C和抗氧化剂的食物，如柑橘类水果和深色蔬菜，以辅助改善病情。