高血压能吃鸭蛋吗

高血压患者可以适量食用鸭蛋。

虽然鸭蛋中含有一定的脂肪和胆固醇，但其属于优质蛋白质来源，并且富含多种维生素和矿物质，如铁、钙等，适量食用有助于补充营养。但是，由于鸭蛋中的脂肪和胆固醇含量较高，因此不建议过量食用，尤其是对于患有心血管疾病的人群来说，以免引发或加重病情。

如果患者对鸭蛋过敏，则不能吃鸭蛋，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

饮食管理在高血压控制中至关重要，需遵循低盐、低脂的原则。除鸭蛋外，患者还可适当进食菠菜、苹果等食物以补充身体所需的营养物质。